Bares dos hotéis Hilton têm drinks inspirados no Rio de Janeiro
Opções autorais, em homenagem à Cidade Maravilhosa, levam de biscoito de polvilho e mate à açaí
João BernardesÚltima Atualização 7 de março de 2025 às 09:46
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Drinks inspirados no aniversário da cidade do Rio de Janeiro - Divulgação.
O Rio de Janeiro completou 460 anos e celebrar o mês de aniversário da Cidade Maravilhosa no alto verão com drinks especiais e apreciando cenários locais pode ser uma boa pedida. Os bares e restaurantes dos hotéis Hilton Rio de Janeiro Copacabana e Hilton Barra Rio de Janeiro têm coquetéis autorais que foram inspirados em elementos da cidade, além de terem vistas para paisagens únicas. Os drinks estão disponíveis nos restaurantes Isabel Lounge e At Rio Rooftop & Lounge, abertos ao público mediante reserva prévia.
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No Hilton Copacabana, o Isabel Lounge criou duas opções que capturam toda a essência do Rio, os coquetéis autorais Zé Carioca, que tem como destaque ícones das praias cariocas: a decoração feita com biscoito de polvilho e preparação com mate, xarope de capim limão, mix de limões, gin e shrub de caju, e o Pé na Areia, que remete à localização do hotel em frente à praia. A bebida leva licor de melaço, maracujá, limão taiti e espuma de queijo. Ambos estão disponíveis no Clarí Bar, que fica no quarto andar do hotel e possui uma vista para a “Princesinha do Mar”.
Hotel Hilton Rio de Janeiro Copacabana – Divulgação.
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No Hilton Barra, a carta de drinks do At Rio Rooftop & Lounge é inspirada em Roberto Burle Marx, Artista e paisagista que deixou um sítio de mesmo nome com mais de três mil espécies de plantas entre seus legados. O local fica em Barra de Guaratiba, Zona Oeste do Rio e mesma região do hotel, e atrai muitos visitantes. Trazendo a essência de sua arte e natureza, é possível desfrutar o Jardim dos Sonhos, uma infusão de gin fada azul, limão taiti, xarope e espumante brut, e o Tropicália Verde, que tem uma mistura de cachaça tiquira, rum infusionado com coco, xarope artesanal tropicália, suco de abacaxi, sumo de limão taiti, angostura e geleia de pimenta. Outra opção preparada com um ingrediente muito consumido na cidade e que conquista os corações dos turistas é o Açaí Julep, a bebida conta com uma mistura de whisky, açaí, sumo de limão, xarope e hortelã.
