Jurema Águas Quentes anuncia Chef executivo e Gerente geral
Denise BertolaÚltima Atualização 12 de junho de 2023 às 09:46
Menos de um minuto
O Chef executivo, Juan Banegas, chega para contribuir com experiências gastronômicas de alto padrão - Divulgação
Jurema Águas Quentes investe em posições estratégicas com foco em resultados e plano de expansão
O complexo hoteleiro paranaense, Jurema Águas Quentes, anuncia duas novas contratações em cargos estratégicos para atuar nos dois resorts do destino. Trata-se de Fabiano Collet, que assume a função de Gerente geral e Juan Banegas, como chef executivo. A chegada dos profissionais faz parte de investimentos e estratégias importantes que o complexo realiza para o crescimento do destino.
Publicidade
Fabiano Collet chega para ampliar ainda mais a eficiência em resultados e aprimorar a tradição em qualidade de atendimento que Jurema já possui. O executivo é formado em istração Hoteleira, com pós-graduação em istração, Finanças e Geração de Valores. Collet tem agens pela hotelaria internacional, Intercity Hotéis e, por último no Bourbon Hotéis & Resorts.
Fabiano Collet, assume o cargo de Gerente geral – Divulgação
Já o chef executivo, Juan Banegas, chega para contribuir com experiências gastronômicas de alto padrão. Ele é formado em Gastronomia pelo Instituto de Gastronomia Argentina, com especialização na Le Cordon Bleu, além de ter formação em Cozinha Peruana Tradicional e Moderna. Banegas tem agens pelo Sofitel, IHG e deixou recentemente a rede Bourbon Hotéis & Resorts, na qual atuou por 12 anos na unidade de Atibaia (SP). Ele chega para somar junto ao time de gastronomia de Juremas Águas Quentes.
Publicidade
De acordo com o Diretor-presidente do complexo, Wagner Novoli, as contratações visam melhorias nos serviços ofertados e maior eficiência nos resultados rumo ao objetivo de promover a expansão de Jurema. “Trabalhamos em formato de melhoria contínua e acreditamos que as vivências desses dois grandes profissionais têm muito a agregar à gestão do nosso negócio. As posições que estão assumindo são estratégicas e estão relacionadas diretamente com a entrega de qualidade, encantamento de nossos hóspedes e por consequência performance nos resultados, reforçando ainda mais a essência de Jurema Águas Quentes. Estou muito feliz com a chegada do Juan e Fabiano, já trabalhei com ambos e tenho absoluta certeza de que juntos teremos muito sucesso “, destaca Novoli.
